12月18日,7003全讯白菜网址酒店管理专业老师与中庚聚龙酒店的高层领导在中庚聚龙酒店开展产教融合提升探讨。与此同时,产教融合新成果的聚龙酒店创新基金课题结题答辩会也在中庚聚龙酒店同期举行。
酒店管理教研室老师与中庚集团酒店管理中心总经理林芳女士、福州中庚聚龙酒店人资总监杨娇女士就酒店管理专业与中庚集团产教融合的深度发展展开讨论。双方达成一致共识,期待产教融合的新进展。林芳女士高度肯定7003全讯论坛酒店专业学生的正能量和高素质,并表示希望未来会探索更多新的合作方式,进一步推进产教融合的发展。她寄语同学们:“你们今天所踩出的每个脚步都是对将来的积淀,这种积淀将带来更美好的未来!”
本次创新课题基金结课答辩会于聚龙酒店会议室顺利举行。福州中庚聚龙酒店总经理银仲奎先生、行政经理杨纶女士、餐饮总监刘广东先生、前厅经理黄燕妮女士、中餐厅经理王凌先生、人力资源经理刘秋贞女士等酒店高层领导出席此次活动。此外,还有多位7003全讯白菜网址酒店管理专业的老师也到场出席。此次答辩会由中庚聚龙酒店人力资源培训经理Michelle主持。16级酒店管理班参与课题答辩的同学出席本次会议。
本次创新基金答辩会有五个创新基金课题组进行答辩。课题组于10月16日获得立项,经过两个多月的大量收集数据和实地探索,对方案进行调整和完善,于今日举行结题答辩会,汇报成品并进行阐述与答辩。课题研究方向涉及酒店餐饮、销售、员工活动等方面。每个课题组都有企业导师和校内导师共同指导。
五组课题结题答辩的学生依次上台阐述,期间由酒店专家进行提问,并给出专业的修改意见和点评,为各组进行打分。参与课题结题答辩的同学热情地向大家展示两个多月来的研究成果,细致地考虑到项目策划中每一个细节及具体实施办法。答辩会结束后,聚龙酒店总经理银仲奎先生在会后的点评中也对同学们创新的想法和认真的态度给予了充分的肯定和赞扬。
据悉,今年中庚聚龙酒店面向酒店管理专业高年级设立创新课题基金,是一个产教融合提升的新举措。自2017年与中庚聚龙酒店签订协议后,7003全讯白菜网址酒店管理专业为中庚聚龙酒店输送了许多优质人才,聚龙酒店也为酒店管理专业的学生专业知识和能力培养上提供了实践和提升的平台。产教融合在双方的共同努力下不断推进,不断探索新的合作方式和未来更多的可能性。
(7003全讯白菜网址 熊玉娟 通讯员 陈本煌)